Intenzivna živinoreja je dejavnost, za katero je značilno gojenje živali v okolju z umetnimi elementi. To s ciljem povečanja produktivnosti.
Intenzivna živinoreja postavlja živino v določena okolja, ki omogočajo povečanje proizvodnje v najkrajšem možnem času. Na ta način se na primer pridobi meso in derivati, kot so mlečni izdelki.
Tovrstna živina je podrobno opredeljena z namenom znižanja stroškov. Tako dejavnost dosega večjo donosnost.
V nasprotju s tem se sprašujemo, da intenzivna živina žrtvuje dobrobit živali v korist večje gospodarske koristi. Poleg tega zahteva več energije in vode na proizvedeno enoto. To v primerjavi z intenzivno živino.
Vrste živinePrednosti in slabosti intenzivne živinoreje
Med prednostmi intenzivne živine imamo:
- Je učinkovitejša od intenzivne živinoreje in z enako stopnjo naložb dosega večjo prirejo.
- Je prilagodljiv, torej se prilagaja povečanju ali zmanjšanju povpraševanja potrošnikov. Tako je mogoče doseči boljšo oskrbo s hrano.
- Izdelki imajo konkurenčnejšo ceno v primerjavi s tistimi, pridobljenimi v intenzivnem kmetovanju.
- Izdelek je homogen, kar daje prednost njegovi privlačnosti na trgu.
Vendar ima ta vrsta kmetovanja tudi nekaj slabosti:
- Po mnenju strokovnjakov so proizvodi slabše kakovosti kot izdelki ekstenzivne živine.
- Velika poraba energije in vode za vsako mersko enoto (na primer kilogram) pridobljene hrane ali izdelka.
- V primerjavi z ekstenzivno živino prst bolj razjeda tla.
- Neetično ravnanje z živalmi, ki so podvržene pogojem, ki nasprotujejo njihovemu dobremu počutju. Na primer, zgodi se, da jih v nekaterih primerih zadržujejo na majhnih mestih, da bi jim bilo v prid.
Primer intenzivne živine
Primer intenzivnega kmetovanja so perutninske farme, kjer živali pogosto vbrizgavajo hormone, da spodbudijo njihovo rast. Poleg tega imajo običajno ves dan prižgano umetno svetlobo. Na ta način živina ostane dlje budna in je več kot običajno.
Vendar moramo poudariti, da obstajajo primeri polintenzivne živine. V njih se na primer izvajajo pisala, pojilnice in drugi objekti, ki so rezultat inovacij. Cilj je zmanjšati število hektarjev, ki bi morali gojiti žival v obsežnem živinorejskem sistemu. Poleg tega se ne hrani samo s pašo, ampak je za izboljšanje zdravja na voljo tudi dodatna hrana. Ta vrsta sistema se na primer uporablja pri ovcah v več latinskoameriških državah.