Cene vina zaradi slabe letine v Evropi hitro naraščajo

Kazalo:

Cene vina zaradi slabe letine v Evropi hitro naraščajo
Cene vina zaradi slabe letine v Evropi hitro naraščajo
Anonim

Cene vina beležijo močan dvig zaradi slabih letin v državah Evropske unije. To povišanje cen še posebej vpliva na razsuto vino. Kljub vsemu Španija načrtuje, da bo ohranila vodilno vlogo pri izvozu vina in naj bi celo izboljšala prihodke.

Kar se je zgodilo v razsutem vinu, si zasluži posebno pozornost. Lani je bila cena vina v razsutem stanju 40 centov na liter, belo vino v razsutem stanju pa 53 centov na liter, rdeče vino pa 64 centov na liter. Vse to naj bi povzročilo povečanje povpraševanja po cenejših vinih. Nasprotno, kakovostnejša vina, kot se dogaja na območjih, kot sta Rioja in Bierzo, presegajo 2 evra za kilogram grozdja. Prizadeta je tudi Ribera del Duero, ki se je podvojila. Vse to je posledica škode, ki jo je zmrzal povzročila na pridelkih.

Povišanje cen ne vpliva samo na vino v razsutem stanju. Na velikih vinogradniških območjih se občutno povišajo cene. Dokaz za to je Castilla La Mancha, kjer so se za rdeča in 72% povišale cene za rdeče vino.

In to je, da stroški grozdja pomenijo med 40 in 50% celotnih stroškov, povezanih s proizvodnjo mladih vin. V takem položaju so proizvajalci vina spoznali, da teh stroškov ne morejo prenesti izključno na potrošnike, zato bodo morali zmanjšati marže in staviti na rezervna vina ali velike rezerve.

Predsednik zadrug Agroalimentaria Ángel Villafranca vidi priložnost, kjer drugi najdejo težave. Slaba letina je še posebej prizadela države Evropske unije, a kljub temu je Španija lahko še naprej vodilna država v izvozu vina in celo izboljša dohodek.

Zmanjšanje proizvodnje vina

V lanski sezoni je bilo proizvedenih 44 milijonov hektolitrov podatkov v primerjavi s 35 in 36 milijoni hektolitrov v letošnjem letu. Glede na podatke o letniku je očitno, da se je proizvodnja znatno zmanjšala. Kot smo že povedali, je to v veliki meri posledica zmrzali. Najbolj so prizadeta velika porekla, njihova proizvodnja se je v La Rioji, El Bierzu in Ruedi zmanjšala na 50%. Posebej je prizadeta Ribera del Duero, ki kopiči dvotretjinski padec proizvodnje.

Kljub opaznemu padcu proizvodnje ni tveganja za pomanjkanje trga. Špansko nacionalno povpraševanje je približno deset milijonov hektolitrov, nabrane rezerve pa znašajo 31,9 milijona hektolitrov, zato španski potrošniki nimajo razloga za skrb.

Kar zadeva izvoz, je Španija lahko zadovoljna, saj se je v prvih sedmih mesecih 2017 prihodek od izvoza vina povečal za 8,5%. Vse to resnično odraža, da špansko vino velja za kvaliteten izdelek.

Nizke letine so še posebej prizadele države, kot sta Francija in Italija, kjer je letina upadla za 18% oziroma 21%. Ti podatki, zbrani na evropski ravni, so povzročili, da je Evropa našla najnižji letnik od sezone 1982/1983.

Toda nedvomno je, da je pomanjkanje povzročilo znatno povišanje cen vina. Čeprav je glede kakovosti pričakovati, da nas čaka odlična letina.